מועצה מקומית קרית טבעון - עמוד הבית

דלג על בר עליון בראש הדף
בר עליון בראש הדף
07:48   10/8/2020
דלג על בר עליון אדום
בר עליון אדום

אימוץ קומפוסטר ביתי - המעשה הנכון בזמן הנכון

21/05/2020

אימוץ קומפוסטר ביתי - המעשה הנכון בזמן הנכון

ברכות על החלטתכם לאמץ קומפוסטר ביתי!


* לקובץ מעוצב (לא מונגש) - לחץ כאן !


הפרדת הפסולת האורגנית לקומפוסטר היא הפתרון הטוב ביותר מבחינה סביבתית, חברתית וכלכלית.
זהו צעד חשוב לצמצום טביעת הרגל האקולוגית שלכם, ולמען הסביבה.


• מהו קומפוסטר?
קומפוסטר הוא מיכל המוצב בחצר הבית וקולט לתוכו את רוב הפסולת האורגנית של המטבח ושל הגינה. בתנאים נכונים מתבצע בקומפוסטר פירוק של החומר האורגני לקומפוסט ע"י חיידקים, מיקרו-אורגניזמים וחסרי חוליות.


• היכן יש להציב את הקומפוסטר?
בצל, ליד עץ למשל. רצוי לא רחוק מדלת המטבח שיהיה נוח לפנות אליו את הפסולת באופן שוטף.


• כיצד מפרידים?
נוח להציב על השיש במטבח מיכל קטן ולאסוף בו את כל הפסולת האורגנית הנוצרת בבית. את המיכל יש לרוקן אל הקומפוסטר, ולשטוף אותו. ניתן להשתמש בשקית, אך יש להקפיד שלא לזרוק אותה לקומפוסטר. כדאי להניח נייר סופג או עיתון בתחתית המיכל הבמטבח, על מנת להקל על הניקוי.


• מה ניתן להשליך לקומפוסטר
מכניסים לקומפוסטר את כל סוגי המזון בכל שלבי הכנה שלהם, וכן כל שאריות המזון, ללא אריזות, ניילון, פלסטיק וכדומה. במידה ויש חומר מן החי בכמויות גדולות (בשר, דגים, גבינות וכדומה) ניתן להוסיף אותו בהדרגה, או למצוא פתרון אחר כגון האכלת תרנגולות, כלבים וחתולים.


• הכנת הקומפוסט וטיפול בקומפוסטר
o מרפדים את  תחתית הקומפוסטר בשכבה בגובה 20 ס"מ של גזם ענפים דקים לצורך אוורור וניקוז
o מניחים מעל שכבת הענפים שאריות מזון וחומר אורגני מהמטבח
o מכסים בשכבת חומר צמחי דקה, כגון: עלים, עשבים, רסק גזם, כסחת דשא, נסורת וכדומה. מומלץ לערום את החומר הצמחי ליד  הקומפוסטר באופן שוטף במסגרת תחזוקת הגינה.
o יש להרטיב את ערמת הקומפוסט פעם בשבוע בקיץ, ופעם בשבועיים - שלושה בחורף. הלחות חשובה על מנת לאפשר למיקרואורגניזמים להתרבות ולפרק את הפסולת.
בתוך זמן קצר נפח הפסולת ירד בצורה ניכרת: משפחה של חמש נפשות תמלא קומפוסטר בתוך כשנה.


• מה קורה כשהקומפוסטר מלא? ומתי הקומפוסט מוכן?
כשהקומפוסטר מלא יש לרוקן אותו, להציב אותו במקום סמוך כדי להתחיל ערימה חדשה, ולהפריד את ערמת הקומפוסט הישנה:
הקומפוסט שהיה בתחתית מוכן לשימוש. מומלץ לנפות אותו, ואת הדשן המשובח שהתקבל לפזר בגינה וסביב עצים.
את החומר שהיה למעלה וטרם פורק, מכניסים חזרה לקומפוסטר מעל שכבה חדשה של גזם ענפים, ומתחילים בבניית ערמה חדשה בקומפוסטר.


• מה לעשות אם הקומפוסטר מתחיל "לזייף"?
תפעול הקומפוסטר הינו פשוט, אך לעיתים צצות בעיות. העזרו בטבלה שלהלן, ובמידת הצורך העזרו בקבוצת הפייסבוק "קומפוסטבעון – עושים קומפוסט בטבעון"

פתרון בעיות

  1. התופעה - הערימה אינה מתחממת 
    גורם - אין מיקרואורגניזמים מפרקים בערמה 
    פתרון - הוספת מעט אדמה או קומפוסט מוכן 
    אפשרות נוספת - הערימה יבשה מידי, יש להרטיב אותה
  2. התופעה - ריח לא נעים 
    גורם -  עודף רטיבות
    פתרון - הוספת חומר יבש (עלים, דשא) וערבובו בערימה 
    אפשרות נוספת - הערימה דחוסה מידי. יש לאוורר אותה עם קלשון
  3. התופעה - החומר מצטבר ואינו מתפרק 
    גורם - יובש/ רטיבות יתר/ העדר מיקרואורגניזמים 
    פתרון - הוספת קומפוסט או אדמה 
    אפשרות נוספת - הרטבה או ייבוש בהתאם למצב הקיים
  4. התופעה - ענני ברחשים 
    גורם - הערימה לא מכוסה היטב 
    פתרון - כיסוי בשכבה של חומר יבש 
    אפשרות נוספת - חוסר באוורור. יש לאוורר עם קלשון

זכרו, כל אחד יכול להכין קומפוסט, בהתחלה קצת טועים ובסוף נהנים, בהצלחה!


מדריך זה נכתב על ידי ועדת איכות הסביבה וקיימות טבעון בסיוע יוזמת  "קומפוסטבעון – עושים קומפוסט בטבעון"

הדפסשלח לחבר
נגישות באינטרנט דלג על בר תחתון
בר תחתון
דרונט בניית אתרים
עבור לתוכן העמוד